Die sechs ersten* Melifee-Honigeis-Sorten

Schlehe, Zitrone, Walnuss, Vanille, Schokolade und Heidehonig-Krokant

* Ursprünglich waren es sieben Sorten. Inzwischen sind aber weitere Sorten dazu gekommen und das Quitten-Honigeis hat sich zu einem Sorbet gewandelt.



Schlehen-Honigeis

Der fein herbe Geschmack und eine feine Kirschnote gibt diesem Eis ein einzigartiges Geschmackserlebnis für die Sinne.

Der Schlehensaft kommt von der Schwäbischen Alb. Seine Süße bekommt von den verwendeten Blüten- und Lindenhonigen.

Ein Eis für alle die das Allerlei satt haben.

nach oben  


Zitronen-Honigeis

Ein sehr fruchtiges Eis mit einer feinen Note nach Limette. Die dezente Süße bekommt dieses Eis von Akazien- und Lindenhonigen.

Den Direktsaft beziehen wir in Demeterqualität aus Sizilien.

Ein Eis für den Fruchtliebhaber.


Walnuss-Honigeis

Ein Eis das seines gleichen sucht, mit einer feinen Konsistenz und einem vollmundigen Geschmack. In diesem Eis werden Honige verwendet, die das Aroma der Walnüsse unterstützen.

Ein Muss für den Nussliebhaber.

nach oben  


Vanille-Honigeis

Ein Klassiker nur in einer anderen Kombination. Seine Süße bekommt es von Blütenhonigen aus der Region.

Die Vanille ist Natur pur, wie alles in unserem Eis. Es wird eine feine Bourbon-Vanille verwendet.


Schokoladen-Honigeis

Noch ein Klassiker in einer anderen Kombination. Dieses Eis geht in die dezente Richtung Bitterschokolade.

Das Aroma der Schokolade wird von einem Hauch Kastanienhonig unterstützt. Seine Grundsüße bekommt es von Blütenhonigen.

nach oben  


Heidehonig-Krokant-Eis

Das Paradestück, dieses Eis bekommen Sie nur bei uns als Original.

Die Aromen des Heidehonigs und dem Krokant wird Sie begeistern. Seine Cremigkeit und sein Schmelz kennt keinen Vergleich.

Ein Eis für die Geschmacksknospenerotik. – für alle Kenner und Genießer.


ÖKOPORTAL - Das Webverzeichnis der Ökobranche